Le sandwich au beurre de truffe, jambon d'Ardenne et roquette

Catégorie : Sandwich
4 20min 0min

Ingrédients


  • 8 sandwiches non sucrés

  • 100 g de beurre

  • 15 g de truffes (fraîches ou en
  • conserve)
  • 8 tranches de jambon d'Ardenne

  • 2 bottes de roquette

Préparation

Réalisez le beurre : travaillez le beurre afin d'en faire une sorte de pommade.
Ajoutez la truffe hachée.
Tranchez les sandwiches en deux. Beurrez-les, ajoutez le jambon d'Ardenne et de la roquette.