Pudding de pain brioché aux amandes et sucette aux framboises

Catégorie : Dessert
4 15min 10min

Ingrédients


  • 8 mini-brioches aux amandes

  • 200 cl de coulis de framboises

Préparation

La veille, mettez le coulis de framboises dans le bac à glaçons afin d'obtenir des petits cubes gelés.
Faites une petite cavité dans la brioche et placez un cube glacé à la framboise.
Mettez la brioche au four à 150° pendant 10 minutes.
Servez la brioche chaude et son fondant de framboises immédiatement.