Croques de pain gris au jambon cuit, à la poire et au beurre

• 8 tranches de pain gris


• 150 g de jambon cuit


• 2 poires


• 6 c. à s. de beurre

Beurrez les tranches de pain sur les deux faces. Garnissez-les d'une tranche de jambon cuit.
Pelez les poires et coupez-les en fines tranches.
Dressez-les sur la moitié des tartines et couvrez d'une tranche de pain au jambon, de façon à ce que les poires soient entre deux tranches de jambon.
Faites cuire 3 minutes dans le fer à croques ou à la poêle à chaleur modérée.