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Pudding de pain brioché aux amandes et sucette aux framboises

4 personnes | 15 min | 10 min | Catégorie : Dessert

Les ingredients

8 mini brioches aux amandes
200 cl de coulis de framboises

La preparation

La veille, mettez le coulis de framboises dans le bac à glaçons afin d’obtenir des petits cubes gelés.
Faites une petite cavité dans la brioche et placez un cube glacé à la framboise.
Mettez la brioche au four à 150° pendant 10 minutes.
Servez la brioche chaude et son fondant de framboises immédiatement.